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2012/08/08
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畑ではトマトがたくさん採れています。今年はトマトのあたり年らしく、やたらととれます。採りそこねて腐ってしまうものまで、、、
あかめのおこめの田んぼは一応いい感じです。水がすぐ抜けてしまうので、常に雨を望んでいますがなかなか降ってくれません。夕立きたら涼しくなるしいいのにな。
今日は収穫したトマトでリゾットを作りました。原種のトマトは甘さが弱いので料理に向いています。トマト料理のバリエーションが増えそうです。
ちなみに、今日のリゾットもすごく美味!でしたよ。
Takao
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